我从同事那里了解了做红酒的大概步骤后，昨晚下班回家就迫不急待的买了做红酒的必需用具，开始了我的酿酒过程，呵呵，献丑了！

1.买一个的大玻璃瓶，陶瓷的也可以，但是不能用塑料的。

2.买一些红葡萄和白砂糖，葡萄与白砂糖的重量比例是4：1。
3.用水轻轻洗一下葡萄，不要洗得太干净，因为葡萄表面一层白白东东是可以促进葡萄发酵的，然后把葡萄用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。

4.把葡萄和糖放入玻璃瓶，注意玻璃瓶要留三分之一的空间（偶第一次做得比较少，就当先试验一下）。
5.把罐子密封好（我这个是玻璃的瓶子，在瓶口的凹槽放倒一些水可以起到密封作用）在阴凉干燥处放一个月左右基本上就可以了。

6.最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。皮和籽滤据说还可以做面膜，呵呵

看我做的红葡萄酒，半成品，哈哈。